TAMAGO語言研修中心

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學校 Blog

  • 用日語數1,2,3
    最近新推出的日式綠茶電視廣告(日文叫做: CM )鋪天蓋地, 因為總覺得它跟日本另一個綠茶飲料太相似, 心裡有些不以為然, 所以一直都沒有認真看. 直到某位同學問及"廣告裡面有穿和服的日本女士講「ひ、ふ、み」我看字幕卻翻譯為1,2,3. 那到底是什麼? 的時候才用心看了一次完整版的CM 淳茶舍 雲抹日式綠茶 才發現原來裡面用了日本固有的數數方法. 在漢字傳入以前就已經存在, 然後...
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  • 米餅
    上月在東京買了這樣的一個米果. 日文叫做 おせんべい. 大概由於發音關係, 台灣翻譯作"仙貝"的一種米餅. 但看包裝已經無敵. 是一個圓形的紙盒. 上面的圖案充滿了"和"的感覺. 當然跟我個人喜好也很有關係, 我很喜歡這個品牌 - 銀座あけぼの　(日本的果子店 以1948年創業來說 不能說很老) 打開裡面發現全是獨立包裝的米果. 各自印有不同的花卉和和歌 同學很仔...
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  • 梅酒
    久違了的BLOG. 星期六/日跟大家一起製作了梅酒, 所以在這裡介紹一下. 中國人喝梅酒的歷史很長, 三國演義裡面提到的煮酒論英雄(公元200年)煮的就是梅酒. 現代梅酒大國卻是日本, 全個列島各地都有自己的方子. 非常易做, 可以說是果實酒的入門.  在日本梅酒被稱為「果実酒（かじつ　しゅ）の王様（おうさま）」. 日本梅酒大會 香港人最熟悉的Choya梅酒網頁裡面有提及日...
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  • 追尋寫經下落
    收藏家 林先生夫婦希望把"流落在外"多時的失傳宗卷找回來. 機緣巧合下, 我有這個機會略盡棉力. 這也是一個頗為可悲的故事. 1900年英國探險家在敦煌發現藏經洞. 探險家的確不偷不搶的向負責僧人表示購買. 僧人需要錢維持寺廟, 於是同意了. 短短數年間, 各國大量探險家湧至, 1700百多年來封存在藏經洞總數6萬多的寫經被大量買走. 政府終於亡羊補牢. 所以就出現...
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  • 初見敦煌寫經
    一直以來都很想去敦煌見識一下. 不過....總之就是沒去過. (笑) 今天收藏家林宵先生( http://blog.sina.com.cn/u/2951961371 ) 讓我看了一個西晉時期的敦煌遺書 <西晉寫經> 自問對歷史頗迷糊, 翻查了一下internet才發現, "西晉"距今已經1700多年. 林先生補充: 因為距離被發明才100多年, 紙張當時是非常高級的...
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  • Food Expo 2013
    其實我懷疑自己是第一次去美食博覽　（フード・エキスポ），因為實在沒有甚麼印象。 不過今次有朋友參展，所以特意去支持一下。（応援するために、行きました。友だちのブースはグルメ・ゾーンにあります。） 結果。。。。居然是快閃之旅。跟朋友打招呼之後本來想逛一逛的。可是人潮（對，居然要用到“人潮”這個字眼）突然多起來，看看時間 － 哦，原來已經過了上班時間，以我的身高體重，安全考慮，速逃...
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  • 香港“和”味騷
    (仍然在努力適應如何操作這個BLOG中） 有幸應邀出席作為香港美食博覽pre-launch的香港“和”味騷其中一環。 雖然是8號風球不過仍然人才濟濟~ 有 俵屋（たわらや）精米的「お米のソムリエ」，又有唎酒師（ききざけし）等等同場介紹了一些日本的食材（しょくざい），亦有鴛鴦飯店的老闆製作的精美fusion中菜，令人覺得非常滿足 當中我最期待耗費了11年時間研究而成的“夢美人”北海...
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  • 海外課程簡介
    海外課程簡介 查詢電話: 2595-1585 email: [email protected] 學校: VANTAN日語學校(東京) – 日語及化裝set頭課程 日期: 2013年9月22日~9月29日(一星期) 住宿: 6晚(雙人房) 特點: 可以於一星期內學到日本最新的日常/辦公室/宴會化裝set頭技術. 回來後應用於日常生活上令你每天都變得多姿多采. 課程: 09:30-13...
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