為本校導師根據多年經驗，特別針對本地同學學習模式而設計出來的一個全港首創的課程組合，4+1課程是指每月4堂定期授課之外，配以1堂額外的會話課，故此課程需由兩位老師緊密合作負責指導每一班。

如果同學本身自己沒有日本朋友/公司用日文交談，學習日語沒有對象，久而久之，學習過的文法會荒廢，設立4+1課程其實是希望同學透過每月與日本人交談去培養聆聽及會話能力，達到靈活流暢的效果，學以致用。上課會以活動手法及戲方式為主，目的令大家在工餘/課餘時間可以輕鬆而有效地學習。

經過多年驗證此課程安排有效提高同學語言能力。而事實上本校同學每年於公開考試結果均取得優異成績 (根據每年校內進行之成績統計)。以能力試為例本校同學聆聽尤其表現出色，平均取得80分以上。